1С:Дошкольное питание. Электронная поставка

При разработке учтены требования ныне действующих российских документов по диетпитанию, а также отраслевые стандарты калькуляции и складского учета. Отчеты, формируемые в программе оформляются на типовых бланках (из приказа330, инструкции по бюджетному учету, альбома типовых форм).

Программа поставляется вместе со справочными сведениями по продуктам, блюдам, пищевой ценности, что позволяет начать использование непосредственно после установки. Рецептуры и типовые меню могут быть также загружены из электронных сборников рецептур в формате "Рецептурник-3" или же введены вручную по информации из бумажной документации (в программе предусмотрены средства разработки рецептур).

Программа адресована:

• Диетсестре – составление меню и связанные с этим расчеты, численность питающихся по диетам (порционник).
• Кладовщику – учет продуктов по местам хранения, заказ продуктов.
• Бухгалтеру – учет стоимости питания, бухгалтерский учет продуктов по источникам финансирования.
• Заведующему производством столовой.
  

Основные возможности

• Ведение картотеки блюд с нормами закладки продуктов, описанием технологии приготовления, сведениями о пищевой ценности. Описание состава продуктов блюда включает следующие сведения: нетто, брутто, отход холодной обработки, потери при кулинарной обработке, выход продуктов, структура технологических процессов.
  
• Ведение номенклатуры продуктов. По каждому продукту ведутся: нормы отхода при холодной обработке, пищевая ценность, технические условия.
• Ведение типовых меню для нескольких рационов, с указанием сведений о пищевой ценности и нормах потребления, предусмотрена возможность загрузки рецептур и типовых меню из внешних источников.
• Пополняемый состав характеристик пищевой ценности.
• Разработка рецептур блюд и типового меню.
• Расчет заказа продуктов поставщику, включая электронную подачу заявки через выгруженный файл.
• Учет продуктов на складах: приход, расход, перемещения ТМЦ, остатки, инвентаризация.
• Разделение учета по видам движения средств (источникам финансирования).
• По партиям продуктов ведутся сведения о сроках хранения, санитарных сертификатах, конкретных единицах измерения (банках, батонах и т.д.).
• Калькуляция: составление и расчет «Меню-требования», основного и на дополнение/возврат, с учетом норм отхода холодной обработки, замен продуктов и блюд, пробы. Автоматизированное списание продуктов и расчет стоимости питания. Дозаказ продуктов.
• Бракераж готовых блюд с регистрацией оценок и распечаткой вкладных листов бракеражного журнала.
• Контроль фактического рациона по стоимости и пищевой ценности.

Дополнительные функциональные возможности

• Расчет норм отхода холодной обработки с оформлением «Акта проработки».
• Ведение календаря типового меню.
• Динамическое подключение внешних отчетов и обработок.
• Выгрузка/загрузка данных в формате XML.
• Расчет характеристик пищевой ценности блюд по продуктам.
• Динамическое подключение внешних отчетов и обработок в формах списков.
• Выгрузка данных «Меню-требования» во внешний файл для сдачи в централизованную бухгалтерию.

Выходные формы

• Ведомость анализа используемого набора продуктов СанПиН 2.4.5.2409-08
• Ведомость контроля за рационом питания (ф.6 прил.10 СанПиН 2409-08)
• Ведомость анализа стоимости
• Журнал бракеража готовой кулинарной продукции (СанПиН 2409-08)
• Инвентаризационная опись (ОКУД 0504087 и 0504801)
• Инвентаризационная опись ИНВ3 (ОКУД 0317004)
• Калькуляционная карточка ОП1 (ОКУД 0903102)
• Карточка учета материальных ценностей (ОКУД 0504206)
• Карточка количественно-суммового учета Торг-28 (ОКУД 0330228)
• Меню (для потребителей)
• Меню-требование (ОКУД 0504202)
• Накладная ОП-4 (ОКУД 0330504)
• Накладная на внутреннее перемещение Торг13 (ОКУД 0330213)
• Накладная Торг-12 (ОКУД 0330212)
• Накопительная ведомость расхода продуктов (диетология)
• «Оборотно-сальдовая ведомость» по материальным ценностям
• Прейскурант блюд
• «Примерное меню и пищевая ценность приготовляемых блюд» (Приложение 2 к СанПиН 2.4.5.2409-08)
• Сведения о пищевой ценности (продуктов и блюд)
• Сводка по пищевой ценности рациона
• Справка о движении продукта за период
• Технологическая карта (Приложение 5 к СанПиН 2.4.5.2409-08)
• Технологическая карта (традиционная форма)
• Товарно-транспортная накладная 1-Т (ОКУД 0345009)
• Требование формы (45-МЗ)
• Требование в кладовую ОП-3 (ОКУД 0330503)
• Требование-накладная М11 (ОКУД 0313006)

Преимущества 1С:Дошкольное питание 8 по сравнению с другими системами

1С:Дошкольное питание 8 разработана на технологической платформе 1С:Предприятие 8 и имеет ряд преимуществ по сравнению с подобными системами на других платформах:

1. Экономия на лицензировании. Если у пользователя уже есть другие программы,  клиентские и серверные лицензии на платформе 1С:Предприятие 8, то они могут использоваться и для "1С:Дошкольное питание 8". В результате может быть достигнуто значительное снижение стоимости.
   
2. Экономия на сопровождении. Если у пользователя уже оформлена подписка на информационно-технологическое сопровождение ИТС по другим программным продуктам 1С:Предприятие 8 (например, по 1С:Бухгалтерии 8), то отдельно оплачивать подписку ИТС по 1С:Дошкольное питание 8 уже не нужно, у пользователя будет доступ к скачиванию обновлений на сайте тех.поддержки 1С по уже имеющейся подписке.
3. Экономия на специалистах + распространенность. Система 1С:Дошкольное питание 8 разработана на стандартной технологической платформе 1С:Предприятие 8, т.е. поддержка, настройка и внедрение системы может осуществляться теми же специалистами. "1С:Предприятие" - стандартная платформа для автоматизации учета, которая используется боле чем 1 000 000 организаций, развитая партнерская сеть Фирмы 1С включает в себя более 300000 аттестованных специалистов, которые работают боле чем в 10000 постоянных партнеров в 600 городах и оказывают услуги по внедрению и кастомизации программы.
4. Всё включено + открытый код. В состав системы "1С:Предприятие" уже изначально входят все средства разработки, конфигурирования, администрирования, настройки системы прав пользователей, средства разработки мобильных приложений и мн.др. Средства конфигурирования, которые входят в комплект поставки, позволяют при необходимости настроить все основные элементы системы, расширять существующие функциональные возможности, заложенные в систему, и/или создавать собственные подсистемы, бизнес-процессы и контуры документооборота, создавать произвольные регистры учета в любых необходимых разрезах, создавать любые дополнительные отчеты и процедуры обработки информации, описывать поведение элементов системы на встроенном языке и многое другое.
5. Интеграция с другими приложениями на платформе 1С:Предприятие. Использование единой платформы позволяет организовать обмен информацией между 1С:Дошкольное питание 8 и многими другими типовыми конфигурациями на платформе 1С:Предприятие.

Возможности
Более подробно
Описание функциональных возможностей 1С:Дошкольное питание 8

Особенности
1С:Дошкольное питание 8 имеет программную систему лицензирования.    
Для автоматической активации программы требуется подключение к Интернет.
Программная лицензия (электронный ключ) генерируется сервером лицензирования, при этом происходит "привязка" к конфигурации данного системного блока (к серийному номеру материнской платы, процессору, HDD, сетевой карте, Windows, размеру ОЗУ, версии BIOS и т.д.), при изменении конфигурации компьютера программа перестает работать и требует повторной активации.

Артикул: 2900001838467

Штрих-код: 2900001838467

Наличие: Под заказ

Комплектация:

   

• Лицензионное соглашение, разрешающее использование программного продукта на 1 компьютере.
• Регистрационная карточка программного продукта.
• Набор из трех PIN-кодов для активации программной клиентской лицензии 1С:Предприятие на 1 рабочее место (один основной + два резервных). 
• PIN-код для регистрации на сайте тех.поддержки 1С.
• Электронный купон для активации бесплатной подписки на информационно-технологическое сопровождение ИТС сроком на 3 мес.
• Комплект электронной документации (Руководство пользователя, Описание типовой конфигурации 1С:Дошкольное питание, Руководство администратора, Руководство разработчика, Инструкция по получению программных лицензий)
  
  

Вид поставки.
Электронная поставка.

Доставка и установка: Бесплатно (удаленно)

Сопровождение:

Бесплатный доступ к сайту технологической поддержки 1С для скачивания обновлений  в течение 3-х месяцев. По окончании периода бесплатного сопровождения дальнейшее сервисное обслуживание осуществляется только на платной основе по подписке 1С:КП/1С:ИТС.